Hohe Schrecke  © Thomas Stephan
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Mehr Bio aus der Region für Rostock

Projektzeitraum: 09.06.2022 bis 31.03.2023
Gesamtsumme des Projekts: 56.204 Euro
Eigenanteil: 8.204 Euro
David-Förderung: 3.000 Euro

Das Projekt der BUND-Gruppe Rostock hatte zum Ziel, die Verpflegung in Kitas, Schulen und Betriebskantinen der Stadt nachhaltiger zu gestalten. Als Basis dienten Befragungen von Vertreterinnen und Vertretern aus der Gemeinschaftsverpflegung und der ökologischen Landwirtschaft. In zehn Informationsveranstaltungen wurden Einrichtungsträger, Küchenleiter*innen, Logistiker*innen und interessierte Bürger*innen miteinander in Kontakt gebracht und in gemeinsamen Workshops an einem Fahrplan für weitere Schritte auf dem Weg zu einer nachhaltigen Gemeinschaftsverpflegung gearbeitet. Ein Folgeprojekt soll die Bemühungen weiterführen. Die Förderung der NAturstiftung David half dem BUND dabei, eine Finanzierungslücke für den Eigenanteil zu schließen.

Kontakt

BUND-Gruppe Rostock
Hermannstr. 36
18055 Rostock